“今日实验室”是临沂市科技馆“线上科普”活动的其中一个版块，旨在让大家在疫情期间即使不出门，也能体验到科技的乐趣，同时激发出公众特别是青少年们学科学、享科学、爱科学的兴趣并营造良好的科学氛围。

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现象：

先在玻璃杯中用洗洁精、白醋及少许色素配置成混合溶液，接着倒入一定量的小苏打，观察现象；会发现玻璃杯内的混合物会迅速的产生大量泡沫并迅速膨胀。

原理：

白醋含有醋酸，小苏打主要成分是碳酸氢钠，两者按一定比例混合后会发生剧烈的化学反应，并产生大量的二氧化碳气体。当二氧化碳气体与洗洁精溶液混合后，会产生大量的泡沫，因此玻璃杯中的混合物迅速膨胀，形成泡沫爆发的现象。