“今日实验室”是临沂市科技馆“线上科普”活动的其中一个版块，旨在让大家在疫情期间即使不出门，也能体验到科技的乐趣，同时激发出公众特别是青少年们学科学、享科学、爱科学的兴趣并营造良好的科学氛围。

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步骤:

1.将醋用筷子引流到装有食用碱的瓶子中。

2.盖上瓶盖摇晃均匀，会发现有气体产生。

3.将一截蜡烛放在瓶子里后点燃，然后瓶口盖上三分之二形成半封闭状态

4.将反应瓶中的气体缓慢倒入装有蜡烛的瓶子中观察，蜡烛会很快熄灭了。

原理：

醋中含有醋酸，食用碱的主要成分是碳酸氢钠，两者混合会发生酸碱中和反应生成二氧化碳气体，因为二氧化碳的密度比空气的大，当倒入瓶子后二氧化碳气体会下沉，因此会降低蜡烛周围的氧气浓度，蜡烛缺氧会熄灭。